Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 24 octobre 2026

L’Ambroisie et L’Espace Canal (« L’Ambroisie », « nous ») respecte votre vie privée. Cette politique explique quels renseignements personnels nous recueillons, pourquoi, avec qui nous les partageons, combien de temps nous les gardons et comment exercer vos droits, conformément à la Loi sur la protection des renseignements personnels dans le secteur privé du Québec (Loi 25).

Responsable de la protection des renseignements personnels

Responsable de la protection des renseignements personnels
Courriel : marketing@ambroisie.ca
Téléphone : 514 932-0641
L’Ambroisie, 4020, rue Saint-Ambroise, local 140, Montréal (Québec) H4C 2C7

Renseignements que nous recueillons

Formulaire de contact et de réservation : nom, compagnie (facultatif), courriel, téléphone, date convoitée, type d’événement, nombre d’invités et votre description.
Courriels et appels : ce que vous nous transmettez lorsque vous nous écrivez ou nous appelez.
Candidatures : le curriculum vitae et les renseignements que vous nous envoyez par courriel pour un emploi.
Infolettre : votre nom et votre courriel, si vous vous abonnez (le formulaire d’abonnement est hébergé par notre fournisseur d’infolettre).
Navigation sur le site : notre hébergeur enregistre des données techniques (adresse IP, navigateur, pages consultées) à des fins de sécurité. Pour limiter les envois abusifs du formulaire, nous conservons pendant 10 minutes une empreinte chiffrée (non réversible) de votre adresse IP.

Pourquoi nous les utilisons

Répondre à vos questions, préparer une estimation et organiser votre événement;
Évaluer les candidatures à nos offres d’emploi;
Vous envoyer l’infolettre, si vous y êtes abonné (vous pouvez vous désabonner en tout temps à l’aide du lien dans chaque envoi);
Assurer la sécurité du site et, seulement avec votre consentement, mesurer sa fréquentation.

Nous ne vendons pas vos renseignements personnels et ne les utilisons pas à d’autres fins sans votre consentement, sauf si la loi le permet.

Témoins (cookies) et services tiers

amb_consent : retient votre choix (accepter ou refuser) pendant 6 mois. Nécessaire au fonctionnement du site.
amb_lang : retient la langue du site (français ou anglais) pendant 1 an, choisie avec le lien FR/EN ou, à votre première visite, d’après la langue de votre navigateur. Nécessaire au fonctionnement du site.
Google Analytics (témoins _ga) : mesure anonymisée de la fréquentation, chargé seulement si vous cliquez sur « Accepter ». Vous pouvez changer d’avis en tout temps : Choix des témoins.
Google Maps et notre fil Instagram (Meta, par l’intermédiaire de LightWidget) : ils ne se chargent que si vous cliquez sur « Accepter », ou sur « Afficher la carte » ou « Afficher le fil Instagram ». Ces services appliquent alors leurs propres politiques.

Avec qui nous les partageons

Seul notre personnel qui en a besoin y a accès. Nous faisons appel aux fournisseurs suivants, liés par contrat et qui ne peuvent utiliser vos renseignements qu’à nos fins :

Microsoft (Microsoft 365) : messagerie électronique;
A2 Hosting (hosting.com) : hébergement du site;
notre fournisseur d’infolettre : gestion des abonnements et des envois;
Google : statistiques de fréquentation, seulement avec votre consentement.

Certains de ces fournisseurs conservent des données à l’extérieur du Québec, notamment aux États-Unis. Avant de leur confier des renseignements, nous nous assurons qu’ils offrent une protection adéquate.

Combien de temps nous les gardons

Demandes de renseignements et d’estimation sans suite : 3 ans après le dernier contact. Les messages du formulaire de contact sont aussi conservés dans l’espace d’administration du site, accessible seulement au personnel autorisé, et supprimés automatiquement après 3 ans;
Dossiers d’événements et de facturation : 7 ans, comme l’exigent les lois fiscales;
Candidatures : 12 mois;
Infolettre : jusqu’à votre désabonnement;
Google Analytics : au plus 14 mois.

Ensuite, les renseignements sont détruits ou anonymisés de façon sécuritaire.

Sécurité

Le site est servi en HTTPS, l’accès à l’administration est protégé par mot de passe et limité aux personnes autorisées, et nos fournisseurs appliquent des mesures de sécurité reconnues. Si un incident de confidentialité présente un risque de préjudice sérieux, nous vous en aviserons, ainsi que la Commission d’accès à l’information.

Vos droits

Vous pouvez demander l’accès à vos renseignements, leur correction, leur suppression ou leur transfert dans un format technologique structuré, et retirer votre consentement en tout temps. Écrivez au responsable à marketing@ambroisie.ca; nous répondrons dans un délai de 30 jours. Si vous n’êtes pas satisfait de notre réponse, vous pouvez vous adresser à la Commission d’accès à l’information du Québec.

Modifications

Nous pouvons mettre cette politique à jour. La date en haut de la page indique la dernière modification.