Cocktail en soirée sur la terrasse : projections colorées sur le mur de brique, guirlandes lumineuses et bar extérieur
Réception corporative sous les guirlandes lumineuses, conduits apparents et murs de brique peinte
Gala en soirée : lounge aménagé sous une installation de verdure suspendue, invités en tenue de soirée
Invités au bar de L’Espace Canal, rangées de verres alignées sous les guirlandes lumineuses et le plafond industriel
Cocktail d’entreprise à l’intérieur, salle bondée sous les luminaires industriels suspendus
Cocktail corporatif sur la terrasse au crépuscule, sous un chapiteau blanc, avec vue sur le canal Lachine

POUR TOUTES VOS RENCONTRES D’AFFAIRES

DES ESPACES MULTIFONCTIONELS

À la recherche d’une salle clé en main pour la tenue de votre événement corporatif? Située dans le Château Saint-Ambroise, L’Ambroisie offre une vue pittoresque sur le canal Lachine et a tout ce qu’il vous faut pour un événement d’affaires réussi. Nos deux salles accueillent de 60 à 250 invités assis, ou jusqu’à 500 en formule cocktail.

À quelques minutes du centre-ville de Montréal, dans le quartier St-Henri qui longe le canal Lachine, L’Ambroisie est facilement accessible en voiture et par transports en commun. Que ce soit pour une réunion, une conférence, un lunch d’équipe, une levée de fonds ou une fête de bureau, notre restaurant et nos salles privées peuvent être adaptés sur mesure à vos besoins.

Nos salles incluent les caractéristiques suivantes :

  •   Service de traiteur et menus personnalisables
  •   Service d’alcool et vins d’importation privée
  •   Brigade de cuisine et personnel de service expérimentés
  •   Salles à manger équipées avec cuisine et terrasse indépendantes
  •   Piste de danse avec service DJ professionnel
  •   Équipement audiovisuel et régie complète
  •   Projecteurs, écrans, lumières, haut-parleurs, micros, wifi
  •   Soutien logistique et technique sur place
  •   Coordination sur place avec les fournisseurs extérieurs, le jour même
  •   Formules terrasse nordique
  •   Grand stationnement payant

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DES FORMULES SUR MESURE ADAPTÉES À TOUS VOS BESOINS D’ENTREPRISE

Notre équipe professionnelle et expérimentée travaille avec votre organisateur pour créer un événement à la hauteur de vos attentes. L’Ambroisie est l’hôte de nombreux événements chaque année. Nous avons la réputation d’offrir un service traiteur haut de gamme et des salles clé en main exceptionnelles.

L’Ambroisie possède une large sélection de menus personnalisables, grâce au talent et à la vaste expérience de son Chef et propriétaire, Stuart Abrams. Sa feuille de route est impressionnante : dégustation accord mets-vin avec sommelier invité, BBQ ou méchoui avec Chef sur la terrasse, menu végane, festival culinaire, cuisine du terroir ou internationale, etc. Le Chef innove et s’adapte afin d’offrir une expérience unique et conviviale à ses clients.

Un service de bar complet est offert à L’Ambroisie et plusieurs forfaits sont disponibles. Nous possédons une grande sélection de vins d’importation privée, mais si vous avez un cépage coup de coeur, il nous fera plaisir de se le procurer spécialement pour votre événement.

  •   Événements privés : 60 à 250 invités assis (ou 500 invités en formule cocktail)
  •   Réservation avec menu de groupe : minimum de 25 personnes

Nos salles sont idéales pour :

  •   Levées de fonds & galas
  •   Lancements de produits
  •   Événements de réseautage
  •   Conférences
  •   Rencontres associatives
  •   Réunions d’affaires
  •   Départs à la retraite
  •   Graduations
  •   5 à 7 d’équipe
  •   Fêtes de bureaux

VOUS PLANIFIEZ UNE RENCONTRE D’AFFAIRES ?

Découvrez pourquoi notre restaurant, notre salle privée et nos terrasses sont idéales pour votre événement.

VISITEZ NOS SALLES
Vue aérienne d’une grande journée corporative extérieure : chapiteaux, camions de rue et foule entre les bâtiments de brique
Danseuses en costumes folkloriques traditionnels lors d’un événement extérieur sous les chapiteaux
Atelier de travail en journée : participants en discussion autour de tables rondes, écran de projection à l’avant
Conférence en salle : un présentateur au micro devant un écran de projection et un auditoire assis
Événement d’entreprise en soirée : mini-golf aménagé sur la pelouse et projection sur la façade de brique

LOGISTIQUE ET COORDINATION SUR PLACE

Organiser une rencontre ou un événement demande beaucoup de temps et de sang-froid. Lorsque vous choisissez L’Ambroisie, notre équipe des ventes s’occupe de vous : visite des lieux, sélection du menu, préparation du devis, logistique des livraisons spéciales, plan de salle et échéancier, consignes aux équipes, particularités alimentaires et plus encore.

Un événement réussi nécessite une bonne préparation et vous pouvez compter sur L’Ambroisie pour assurer un service continu le jour de l’événement. Notre équipe aux opérations s’occupera de la logistique de la salle et du service, pendant que vous, vous pourrez vous concentrer sur vos invités et le déroulement de votre rencontre.

Que vous vouliez la salle telle quelle ou que vous décidiez de personnaliser les lieux, que vous organisiez tout de A à Z ou que vous engagiez un organisateur d’événement, notre équipe expérimentée sera là pour vous appuyer et vous conseiller des fournisseurs, au besoin.

PARLEZ AVEC L'UN DE NOS CONSULTANTS

L’AMBROISIE : UN NOM DE CONFIANCE

Notre clientèle est fidèle et notre succès est attribuable au bouche-à-oreille et au niveau de satisfaction des clients. Plusieurs clients réserveront 1 an d’avance pour avoir la date qu’ils convoitent. D’autres font appel à nos services pour leurs événements corporatifs depuis déjà 10 ans.

L’Ambroisie est une entreprise familiale avec une tradition d’excellence et c’est pour cette raison que plusieurs de nos clients nous font confiance.

Pensez à L’Ambroisie et à L’Espace Canal lors de votre prochain événement d’entreprise à Montréal. Vous serez agréablement surpris par la beauté des lieux, l’offre de services et l’éventail d’options offertes. Que ce soit pour une petite réunion ou un événement à grand déploiement, vous serez entre bonnes mains.

VOUS AVEZ DES QUESTIONS SUR NOS TARIFS ?

Obtenez de l’information sur nos menus et nos forfaits personnalisables.


CONTACTEZ-NOUS AUJOURD’HUI


ÉVÉNEMENTS D'AFFAIRES
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FAQ

Votre événement d’affaires : questions fréquentes

Combien de personnes votre salle pour événements corporatifs peut-elle accueillir ?

Nos deux salles accueillent de 60 à 250 invités assis pour un événement privé, ou jusqu’à 500 invités en formule cocktail.

Quel équipement audiovisuel est offert ?

Chaque salle a un système audiovisuel complet avec régie : projecteurs, écrans, éclairage, haut-parleurs, micros et wifi, avec soutien technique sur place.

Quels types d’événements d’affaires accueillez-vous ?

Réunions d’affaires, conférences, lancements de produits, levées de fonds et galas, événements de réseautage, rencontres associatives, fêtes de bureau, 5 à 7 d’équipe, départs à la retraite et graduations.

Offrez-vous le service traiteur ?

Oui. Le Chef et propriétaire Stuart Abrams propose une large sélection de menus personnalisables, avec un service de bar complet, plusieurs forfaits et des vins d’importation privée. Les menus de groupe sont offerts à partir de 25 personnes.

Comment s’y rendre ?

L’Ambroisie est dans Saint-Henri, au bord du canal Lachine, à quelques minutes du centre-ville de Montréal et à 10 minutes de marche des métros Saint-Henri et Lionel-Groulx, avec un grand stationnement payant sur place.

Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?

Plusieurs clients réservent un an d’avance pour obtenir la date convoitée. Communiquez avec notre équipe des ventes : elle s’occupe avec vous de la visite des lieux, du menu, du devis, du plan de salle et de l’échéancier.

Une autre question ? Demandez une estimation ou appelez au 514 932-0641.